Dnes si opět trochu odskočíme od kulturně-vzdělávací osy POVedených objevů do další zajímavé kavárny. Zážitek pro vás máme v pravdě autentický a čerstvý jako káva s pečivem, které se v tomto podniku podávají.

Poslední týdny se věnujeme mapování přístupnosti zastávek hromadné dopravy na Praze 9. Studený vítr, který nám po včerejší teplé neděli připomněl, že tu jaro ještě není, nás v poledne zahnal na pražskou Palmovku do pražírny s pekárnou Alf & Bet.

Za vstupními černými vraty v ulici Světova se otevírá minimalisticky pojatý, čistý a prosvětlený interiér. Prostornou část pro hosty a provoz pekárny s pražírnou kávy odděluje jen dlouhý prodejní pult, na kterém leží pekáče s buchtami, koláče a čerstvě upečené bochníky chleba několika druhů.

Dáváme si vynikající espresso s příjemným ovocným tónem servírované v moc pěkných bílých šálcích. Stolky s dostatečným podjezdem jsou rozestavěné podél stěn, takže interiér je opravdu prostorný. Přesto, snad díky čerstvým květinám, příjemným barvám a krásné vůni, působí Alf & Bet mile a útulně.

Součástí interiéru je upravená toaleta přístupná ze široké chodby po pravé straně pultu. Kabina je velká s dostatečným manipulačním prostorem, ale bude potřeba tu doladit ještě několik prvků, hlavně madla (poradíme provozovateliJ).

Větším problémem může pro někoho být prudký vyrovnávací nájezd u vstupních vrat. Krátká kovová rampa s třicetiprocentním sklonem vyrovnává převýšení mezi asfaltovým chodníkem a mírně zvýšenou podlahou kavárny. Ale věřte nám, za tu skvělou kávu a příjemnou atmosféru to stojí.

Podrobné informace naleznete zde.